Batizado de Nicoli

O batizado foi em Domingos Martins, no sítio do vovô.

Batizado de Sofia

A comemoração foi no sítio da vovó e do vovô, com direito a café da manhã, almoço, bastante guloseimas e etc...

Niver de 74 anos de Mamãe!!!!

Fiz uma torta doce de coco, massa de pão de ló recheada com creme de leite condensado e creme de leite, bem molhadinho com uma mistura de leite de coco, leite de vaca e leite condensado, coberto com marshmallow e coco fresco ralado!!

Estava presente menos da metade da família, pois quatro irmãos moram fora, porém só a minha família já faz um bom volume!!!

Torta fria de pão, mas não faço como a tradicional, uso para rechear um patê de
frango( peito de frango desfiado com maionese, azeitona bem picadinha, salsinha
e tempero a gosto, peito de peu defumado, queijo muzzarela,umedeço as camadas de
pão, alternando catchup, mostarda, e requeijão, o meu povo
adora!!

Passeio em Santiago do Chile

Bom dia pessoas!!! Estou postando umas fotinhas do meu passeio em Santiago do Chile, foi uma delícia, curti bastante, fomos em quatro, eu meu maridão , a sobrinha dele e o marido.

Restaurante giratório, uma vista maravilhosa, assistimos o por do sol, as nove da noite!!!!

Restaurante "Como água para o chocolate" é um lugar muito aconchegante, eu recomendo.

Aqui é um complexo de restaurantes, num bairro nobre da cidade, que os ricos e famosos frequentam, os guias turisticos e os portifólios que divulgam o turismo de santiago não mencionam esse complexo, mas como o Luiz já conhecia, nos levou para conhecer, vale a pena e o valor dos pratos não é tão superior aos outros.

Centolla, é um crustáceo típico da região, pois só é encontrado em águas muito frias, è um prato muito caro.

Em todos restaurantes que fomos, os pratos eram servidis dessa forma.

Centolla desfiada.

Comidinhas que preparei para nossa virada!!

Nós fazemos sempre um junta pratos, porém como é na minha casa eu sempre faço mais que um prato.

petiscos servidos no "barcão" como diz meu marido, azeitonas, queijo branco temperado com azeite e orégano, tomates secos feito por mim, maçã verde temperada com aceto balsâmico, orégano e azeite e palmito....

sobremesa de nozes e palitos de chocolate.

bacalhoada, o certo é usar azeitonas pretas, mas o meu povo não gosta, por isso uso a verde

salada de lentilha com bacom e temperinho verde, e

Farofa de abacaxi com bacom.

filé mignon ao molho shoyo, essa receita eu já postei posteriormente.